السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته ، في هذا المقال ستتعرفون على نبتة المقدنوس أو ما يصطلح عليه باللغة العامية " البقدنوس أو المعدنوس و هو " جنس نباتي ينتمي الى الفصيلة الخيمية . يتراوح طوله ما بين 6 الى 20 سم ، و يعتبر المعدنوس من النباتات التي تنمو غالبا في المناطق التي بها حرارة معتدلة و تكون رطبة . و هو من أشهر النباتات استعمالا في الطبخ . في هذا المقال سنترككم لتتعرفوا على البقدنوس كنبتة ، و الفوائد الكثيرة التي يتميز بها هذا الأخير . نترككم مع هذا الفيديو ....
فالبقدنوس متعدد الاستعمالات ، حيث كان يتسخدم القدماء في علاج الكثير من الأمراض . كما يستعمل أيضا لإضافة نكهة الى الطعام ، فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات الغدائية و المعادن كڤيتامين "A" و "B" و "C".
يتوفر المقدنوس الى نسبة عالية من الأملاح المعدنية و التي تقدر نسبتها ب 5 مليجرامات في المئة ، و يحتوي أيضا على الكالسيوم اذ أن الأطباء يقولون بأن البقدنوس يفيق ما يحتويه الحليب من كالسيوم . حيث يتوفر الحليب على 150 مليجراما و يحتوي المعدنوس على 195 ميلجراما.
بالنسبة للنساء فالبقدنوس له فوائد كثيرة للشعر و البشرة ، كما أنه يفيد المرأة الحامل و يستعمل لحماية الأمعاء و الكبد . يساعد البقدنوس على الخصوبة و الصحة الجنسية ، و هو مفيد بالنسبة للذين لديهم ارتفاع الكوليسترول حيث يقوم بتحسين الدورة الدموية .و من الأحسن أن يكون البقدنوس طازجا لأنة يفقد الفيتامينات التي فيه و تصبح بدون قيمة اذا أصابه الذبول .
المقدنوس كعلاج :
- يستعمل لإزالة الحبوب من على الوجه
- اذا أردت الحصول على لون بشرة صافي
- يفيد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي و اضرابات المعدة
- اذا أردت الحصول على لون بشرة صافي
- يفيد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي و اضرابات المعدة
- يقوي الرغبة الجنسي
- يفيد النساء أثناء الدوره الشهرية ...
- يفيد النساء أثناء الدوره الشهرية ...
هذه بعض النصائح لكيفة التعامل مع تناول البقدنوس :
- يفضل أن تكون هنالك مواظبة على تناوله مع باقي الوجبات.
- يجب تناول البقدنوس و هو طازج للحصولن على الفائدة الكاملة.
- من الأحسن عدم تقطيع البقدنوس لأنه يفقد قيمته ، و لكن عند تقطيعه يجب عدم تركة لمدة طويلة بل تناولة في الحال لكي لا تتبخر تلك الزيوت المفيدة التي يحتويها.
و في الأخير ، هذه بعض التحذيرات التي يجب أخدها بعين الاعتبار ، فلا ينصح باستعمال البقدنوس للمرأة التي تخطط للحمل و للأطفال أقل من 2 سنتين ، كذلك بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي . ينصح استعمال المقدنوس الأخضر قبل أن يذبل.
