يعتبر الجزر من الخضروات الجدرية المعروفة ، و التي توجد في جميع بقاع العالم . كما هو معروف هنالك عدة أنواع من الجزر و بألوان مختلفة ( الأصفر ، البنفسجي ، الأحمر و البرتقالي) الى أن الجزر البرتقالي هو المشهور حاليا ، فالجزر يحتوي على الكثير من المضاسات للأكسدة و الفيتامينات التي تساعد الجسم على النمو بشكل أفضل و سليم كما يحتوي أيضا على الأملاح المعدنية كالكالسيوم و البوتاسيوم. في ما يلي ستتعرفون على أهمية الجزر و خصوصا شربه في العصير...
و حسب شاشة "العربية نيوز" فان استهلاك الجزر يوميا على الريق يساعد على تأخير الشيخوخة و اخفاء بعض مشاكل الجلد التي تظهر في الوجه كما أنه له دورا مهما في العناية بالبشرة ، لذلك سنقوم بكشف فوائد الجزر في هذا المقال و نتمنى أن تستفيدوا.
فوائد شرب عصير الجزر على الريق :
في التنحيف : يعتبر تناول الجزر على الريق اضافة الى غداء كامل من العوامل التي تساعد على تخسيس الجسم ، كما ينصح خلطه مع عواصر أخرى كالليمون و التفاح و الشمندر.. مع تجنب تناوله بكثرة لاحتوائه على نسبة كبيرة من السكر.
عند الأطفال : يجب على الأطفال أن يتناولي عصير الجزر بكثرة لأنه يقوم بأعطائهم الفيتامينات اللازمة و المنشطات التي يحتاجها كل طفل صغير ، يفضل اعطائهم عصير الجزر في الصباح مع الحليب .
في حال الإمساك : ينصح بتناول عصير الجزر على الصباح للذين يعانون من الامساك الصباحي ، و ذلك لأنه يحتوي على الكثير من الزيوت مما يساعد على اكمال عملية الهضم بشكل طبيعي
النظر : بما أن الجزر يحتوي على الكثير من الفيتامينات و المعادن ، فأنه يعتبر من المأكولات الأكثر افادة للعين لأن الفيتامين "أ" يزداد تركيزا عندما يتحول الجزر من صلب الى عصير.
يعتبر أيضا الجزر مهما بالنسبة للنساء الحوامل ، و يوصي الأطباء من شرب العصير بكثرة خلال فترة الحمل لأنه ينفعها و ينفع الجنين أيضا.
